【功效】
清熱祛濕解毒
 
【藥材功效】
土茯苓：清熱解毒，除濕，利關節
龜板：滋陰補腎，解毒防癌
牛大力：補虛潤肺，強筋活絡
生地黃：清熱涼血，養陰生津
赤小豆：祛濕，解毒
炒扁豆：健脾化濕，和中消暑
陳皮：理氣健脾，燥濕化痰
 
【建議食用方法】
1.瘦肉(6至8両)及龜板汆水。
2.陳皮浸軟，刮去內囊。
3.其他藥材略洗。
4.將所有藥材放入湯煲中，加入10-12碗水(2.5 - 3 公升水)及預先準備好的肉，先用大火煲半小時，之後用中火煲2.5小時。最後，加適量食鹽調味，即可享用。

【份量】
適合 3 至 4 人食用

【禁忌】
脾虛，外感不宜

【淨重】
170克 (±5克)